Jeg er ikke glad for at vise de billeder, men nogen må gøre os opmærksom på det.

Jeg var på supermarkedet og købte nye gulerødder med top. Jeg tænker med det same friskehed, glæde, nye smag af gulerod…jeg tænker videre med et smil. Glæder mig over at have fundet nogle ikke plastik pakkede gulerødder.

Når jeg kommer hjem og tager dem frem. Ser jeg at de ser så triste ud, som en der er blevet mishandlet. Det gør mig ondt at se sådan noget. Jeg skræller dem og der er ingen tvivl, en hvidelig farve kommer frem, der er ingen fasthed i kødet, ingen flotte farver, ingen duft. Jeg koger dem og spiser dem, ingen smag ingen glæde.

Det sker tit med vores grøntsag og frugt.

Sundhedseksperter siger hele tiden, spis grønt. Men ingen tager sig af hvad det er vi spiser. Er det grønne vi spiser “grønt og sundt” eller er det så manipuleret, at vi ikke kan genkende det?

Vi kan gøre noget ved det, ved at gøre os bevidst om det vi spiser, og stil krav der hvor du køber ind.

Slutter af med et billede af flotte grøntsag, noget der får mig til at smile igen.

Leave a Comment